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【姆士流】石川蓋飯

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#姆士流【石川蓋飯】Tips
材料:蛤蜊30顆、白飯1碗、芝麻1大匙、蔥花、海苔

1. 滾水煮蛤蜊30秒即可起鍋

2. 將蛤蜊撥開肉與湯汁裝碗

3. 把蛤蜊肉鋪在白飯上

4. 舀一湯匙滾水沖蛤蜊(讓肉熟透一些),再將預留的蛤蜊汁全部倒入

5. 撒芝麻、蔥花、海苔增加香氣,完成


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